XIAMEN AMOYTOP IMPORT

Jedes Jahr am 25. November begeht die Welt den Internationalen Tag zur Beseitigung von Gewalt gegen Frauen – einen globalen Aufruf zum Handeln gegen eine der gravierendsten Menschenrechtsverletzungen unserer Zeit. Dieser Tag ist nicht nur eine symbolische Mahnung, sondern ein Spiegel, der unseren Gesellschaften die anhaltenden Kämpfe, das verborgene Leid und die systemischen Ungleichheiten vor Augen führt, mit denen Millionen von Frauen und Mädchen weltweit konfrontiert sind.

Sojasprossen mögen zart aussehen, doch sie blicken auf eine beeindruckende Geschichte zurück, sind kulinarisch vielseitig einsetzbar und haben in der Welt der Fertiggerichte eine überraschende Bedeutung erlangt. Die meisten Menschen stellen sich unter Sprossen die frischen, knackigen weißen Triebe vor, die man auf einer Schüssel Pho oder in einem asiatischen Wokgericht findet. Doch unauffällig in den Supermarktregalen weltweit findet sich eine andere Variante: Sojasprossen aus der Dose – eine praktische, lange haltbare Zutat, die eine Brücke zwischen traditioneller asiatischer Küche und modernem, globalem Komfort schlägt.