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Mit dem nahenden Sommer steht eine der am meisten erwarteten Obstsaisonen des Jahres kurz bevor: die neue Saison der gelben Pfirsiche. Bekannt für ihre leuchtend goldene Farbe, ihr saftiges Fruchtfleisch und ihren natürlich süßen Geschmack, werden gelbe Pfirsiche weltweit sowohl frisch als auch verarbeitet genossen. Für Lebensmittelhersteller, Importeure, Händler und Einzelhändler ist jetzt der ideale Zeitpunkt, sich auf die kommende Produktionssaison von gelben Pfirsichkonserven (halbiert, in Scheiben oder gewürfelt) vorzubereiten.