Tolle Mahlzeiten mit Thunfisch aus der Dose
Thunfisch in Dosenist ein wahres Kraftpaket für die Speisekammer. Sein milder, buttriger Geschmack verführt sogar die „Ich mag keine Meeresfrüchte“-Fraktion und er ist so vielseitig, dass er nie langweilig wird. Ich habe immer ein oder zwei Dosen im Regal stehen. Er eignet sich für ein schnelles und einfaches Mittagessen, einen Snack oder ein einfaches Familienessen.
Wenn Sie noch keine Erfahrung mit Thunfischkonserven haben, sollten Sie beim Kauf einige Dinge beachten. Weißer Thun und Echter Bonito sind die am häufigsten in Dosen verwendeten Thunfischarten. Heller Thun ist normalerweise Echter Bonito und hat ein volleres Aroma als Weißer Thun, der manchmal als Weißer Thun bezeichnet wird. Beide sind köstlich, also probieren Sie beide und finden Sie heraus, was Ihnen am besten schmeckt. Achten Sie auf Dosen mit der Aufschrift mit Angelschnur gefangenEs ist die nachhaltigste Art, Thunfisch zu fangen, da dabei das umliegende Meeresleben geschützt wird.
Eine weitere Variable bei Thunfischkonserven ist, was in der Dose enthalten ist. In Öl eingelegter Thunfisch in Dosen hat einen intensiveren Geschmack als in Wasser eingelegter Thunfisch. Einige Thunfischkonserven enthalten nur Thunfisch und Salz, was ebenfalls eine gute Option ist.
Lesen Sie weiter, um alle köstlichen Möglichkeiten zu entdecken, aus einer einfachen Dose Thunfisch ein Festmahl für die ganze Familie zu machen.
Warme und knusprige Thunfischfrikadellen sind ein echter Publikumsliebling. Abgetropfter Thunfisch wird mit Ei, Brot, Kräutern und Gewürzen vermischt und dann in einer Pfanne gebräunt (oder in einer Heißluftfritteuse zubereitet!). Diese können geformt und über Nacht gekühlt werden, um ein noch einfacheres Abendessen zuzubereiten. Mit Zitronenscheiben servieren und Krautsalat.
2. Klassischer Thunfisch-Nudel-Auflauf
Dieser wohltuende Auflauf verwendet Champignoncremesuppe, Eiernudeln, Käse und natürlich Thunfisch. Mein kindliches Ich kann bestätigen, dass es dieses Gericht auch ohne die knusprigen Kartoffelchips obendrauf liebt.
3. Thunfisch-Tomaten-Nudel-Auflauf
Plündern Sie die Speisekammer und machen Sie diesen wohltuenden Thunfisch-Auflauf. Nudeln, Tomatensauce, Ricotta und eine Dose Thunfisch in Öl werden in eine Auflaufform gesteckt, mit Parmesankäse bestreut und gebacken, bis Blasen entstehen. Köstlich
4. Pasta mit Thunfisch und Rucola
Sie sind nach einem langen Tag erschöpft und haben keine Lust zu kochen? Dann brauchen Sie nicht weiter nach einem Abendessen zu suchen. Diese einfache Pasta besteht aus nur 7 Zutaten und steht in 15 Minuten auf dem Tisch. Verwenden Sie die langen Nudeln, die Sie in der Speisekammer haben, und während die Nudeln kochen, lassen Sie den Thunfisch abtropfen und hacken Sie den Knoblauch. Mischen Sie die abgetropften Nudeln unter und servieren Sie.
5. Salat mit weißen Bohnen und Thunfisch
Auf der Suche nach einemThunfischsalatdas keine Mayonnaise enthält? Hier ist es! Dieser schmackhafte Salat ist schnell zubereitet und milchfrei. Schnapp dir eine Dose Bohnen, Thunfisch, Kräuter und eine rote Zwiebel und schon haben Sie ein sättigendes Mittag- oder Abendessen. Servieren Sie es als belegtes Brötchen, über Salat oder einfach so.