Wie man Babymais in Dosen kocht
Babymais,, in einem frühen Stadium geerntet,, ist kleiner und süßer als reifer Mais, was ihn zu einer köstlichen Ergänzung macht viele Gerichte. Ob gebraten, gedünstet, roh, Babymais, zarte Textur und milder Geschmack machen es vielseitig Zutat in einer Vielfalt von Küchen. Hier finden Sie einen Leitfaden zur Vorbereitung und Kochen von Babymais, um seine besten Qualitäten hervorzuheben.
Vor dem Kochen Babymais, gut ausspülen und trocken tupfen. Da Babymais normalerweise zart und klein, ist, gibt es’s Es ist nicht nötig, es in kleine Stücke zuschneiden, es sei denn, Sie bevorzugen ein ordentlicheres Aussehen. Sie können die Oberseiten abschneiden, um ein einheitlicheres Erscheinungsbild zu erhalten Schauen Sie, aber es ist nicht notwendig. Zum rühren braten, den Babymais der Länge nach halbieren oder in klobige Runden hacken hilft schnell und gleichmäßig garen.
Der Schlüssel zu perfekt gekochtem Maiskölbchen ist, sicherzustellen, dass es zart ist, aber immer noch einen Biss hat. Überkochen führt dazu eine matschige Textur, die seinen Geschmack mindert. Ob Sie kochen, dämpfen, braten, oder es roh genießen, ist eine leckere Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie können es auch mit aromatisierter Butter, wie rauchigem Chipotle, Knoblauch und Kräutern, oder vermischen einfache gesalzene Butter, für eine Extra Geschmacksexplosion.
Kochen Babymais ist eine schnelle und einfache Methode:
- Eine Pfanne mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf ein köcheln und fügen Sie den Babymais hinzu.
- Kochen für 4-5 Minuten bis weich aber immer noch knusprig.
- Den Mais abtropfen lassen und mit aromatisierter Butter nach Ihrer Wahl vermengen.
Dämpfen konserviert Babymais natürliche Süße und Textur:
- Füllen Sie eine Pfanne mit ca. 4 cm Wasser und bringen Sie zum Kochen.
- Stellen Sie einen Dampfkorb auf und fügen Sie den Babymais hinzu.
- Den Mais 5-6 Minuten dünsten, bis weich aber immer noch knusprig.
Für ein reichhaltiges, geschmackvolles Gericht, braten Sie Ihren Baby-Mais:
- Einen Knopf Butter und einen Esslöffel Olivenöl in einer antihaftbeschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Fügen Sie den Babymais hinzu und braten Sie ihn 2-3 Minuten lang, bis er leicht gebräunt ist.
- Nach Belieben würzen oder mit aromatischer Butter vermischen, für zusätzliche Reichhaltigkeit.
Mit seinem natürlich süßen, nussigen Geschmack und seiner knusprigen Textur, kann Babymais roh verzehrt werden. Es ist eine tolle Ergänzung zu Salaten, kalte Nudelgerichte, oder sogar als Teil einer Rohkostplatte zum Dippen in Hummus oder andere Dips. Einfach in dünne Scheiben schneiden oder es ganz lassen für einen knusprigen, frischen Snack.
Unsere besten Babymaisrezepte
Hier sind einige der besten Rezepte, um die Vielseitigkeit von Babymais: hervorzuheben
1. Gemüse Nudeln Topf
Dieser einfache vegetarische Nudeltopf ist eine tolle Möglichkeit, zwei Ihrer fünf-pro-Tag-Portionen zuzubekommen. Es% u2019s ein schneller und einfacher Salat, der ein ausgezeichnetes Lunchpaket für Kinder und Erwachsene ergibt. In nur 20 Minuten, können Sie zubereiten diese geniale Mahlzeit enthält Omelettstreifen für mehr Masse und Textur. Sie können es am Vorabend zubereiten und anrichten am Morgen für eine frische Lunchbox Option.
2. Lachs Nudeln Suppe
Für ein gesundes, Füllungsgericht, probieren unsere Lachsnudelsuppe. Es ist ein familienfreundliches Rezept, das u2019s vollgepackt mit leckeren Zutaten und wärmenden Gewürzen. Ein Klecks thailändische rote Currypaste verwandelt die Basisbrühe in ein geschmackvolles Gericht, das jeder schmecken kann wird lieben.
3,10 Minuten Rühren
Diese 10-minütige Pfanne ist die perfekte Beilage zu gegrilltem Fisch oder Hühnchen. Es ist veggie- und vegan-freundlich, was es vielseitig für verschiedene Ernährungsvorlieben macht. Mit nur einer handvoll Zutaten aus Ihrer Speisekammer, können Sie aufschlagen Bereite dieses bunte Gericht und es ist eine tolle Möglichkeit , alle Gemüsereste im Kühlschrank zu verwerten.
Babymais ist eine vielseitige Zutat, die auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Egal, ob man kocht, dünstet, oder genießt es roher, Babymais ist eine köstliche Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten. Mit diesen einfachen Kochmethoden und Rezeptideen können Sie kann Babymais einfach in Ihre Mahlzeiten eingebaut werden, für ein frisches geschmackvolles Erlebnis.