Mit dem nahenden Frühsommer rückt eine der beliebtesten Saisonfrüchte Chinas in den Mittelpunkt: Arbutus, auch bekannt als Chinesische Myrte oder 杨梅 (Yangmei). Diese besondere Frucht stammt aus Südchina und wird seit Jahrhunderten geschätzt. Jetzt ist sie für Verbraucher weltweit in einer neuen und praktischen Form erhältlich: in Dosen.