Die vierundzwanzig Sonnenperioden des chinesischen Mondkalenders markieren den Rhythmus der Natur und prägen seit Jahrtausenden das landwirtschaftliche Leben und die kulturellen Traditionen. Zu ihnen gehört Xiaoman (小满), was so viel wie „Kornknospen“ oder „geringere Fülle“ bedeutet und um den 20.–22. Mai herum stattfindet. Es läutet die Reife der Sommerernten und das Anschwellen der Flüsse mit frühen Regenfällen ein. Es ist eine Zeit der Vorfreude – wenn die Natur am Rande des Überflusses steht, sich aber noch zurückhält und Geduld und Dankbarkeit lehrt.

Mispeln aus der Dose sind süß-säuerliche Früchte, die in Sirup eingelegt werden und sich daher als vielseitige Zutat für Desserts, Getränke und herzhafte Gerichte eignen. Ob Sie nach einem erfrischenden Leckerbissen oder einer einzigartigen Möglichkeit suchen, Ihren Mahlzeiten Geschmack zu verleihen – hier finden Sie einige köstliche Rezepte mit Mispeln aus der Dose.

Mispeln in Dosen erfreuen sich auf dem Weltmarkt zunehmender Beliebtheit. Durch die Konservierung können Verbraucher die Früchte noch lange nach der Erntezeit genießen, sodass Mispeln auch außerhalb der Saison erhältlich sind. Mispeln in Dosen werden oft in Sirup oder Saft verpackt, wodurch ihre natürliche Süße und Textur erhalten bleibt.