Das Laba-Fest, das am achten Tag des zwölften Monats im Mondkalender gefeiert wird, markiert den Beginn des Countdowns zum chinesischen Neujahr. Laba ist für seine reichhaltige kulturelle Bedeutung bekannt und wird traditionell als Zeit der Reinigung und Vorbereitung angesehen. Eines der ikonischsten Elemente des Laba-Festes ist der Laba-Brei (腊八粥), ein warmes und wohltuendes Gericht, das Glück, Gesundheit und Wohlstand für das kommende Jahr bringen soll.